愛(ài)的甘醇，曲創(chuàng)作者是唐尼采蒂，是二幕歌劇作品，是羅馬尼根據(jù)斯克里伯的作品編劇。公演首次的時(shí)候是在公元一八三二年，首演地區(qū)是米蘭。江湖醫(yī)生杜卡瑪拉到村子里兜售藥酒“愛(ài)的甘醇”，說(shuō)誰(shuí)喝下去這種酒，二十四小時(shí)內(nèi)就能獲得心上人的愛(ài)情。青年農(nóng)民奈莫利諾和軍曹貝爾可萊都愛(ài)慕著莊園主阿蒂娜。奈莫利諾買(mǎi)了酒飲而盡，去向阿蒂娜獻(xiàn)殷勤。但因舉止粗魯，遭到拒絕。阿蒂娜答應(yīng)和貝爾可萊結(jié)婚。正當(dāng)村民們?yōu)榘⒌倌鹊幕槭鲁�祝福歌時(shí)，江湖醫(yī)生又來(lái)了，奈莫利諾因求愛(ài)失敗，埋怨杜卡瑪拉的藥不靈光。醫(yī)生又拿出了一瓶給奈莫利諾。使阿蒂娜對(duì)與貝爾可萊的婚事感到猶豫。當(dāng)阿蒂娜承認(rèn)自己并不愛(ài)貝爾可萊，只愛(ài)奈莫利諾時(shí)，奈莫利諾以為是“愛(ài)的甘醇”產(chǎn)生了力量。城里又傳來(lái)了奈莫利諾姑母逝世并留給他一筆遺產(chǎn)的消息，村里的姑娘紛紛追求他。經(jīng)過(guò)了一番曲折，阿蒂娜與奈莫利諾終成伴侶。杜卡瑪拉得此消息，夸耀這全是藥酒的奇效。于是人們都爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)他的藥酒“愛(ài)的甘醇”。劇中第一幕村中青年與杜卡瑪拉的二重唱《什么愛(ài)情呀》的曲調(diào)與伴奏富有情趣。阿蒂娜以為奈莫利諾不大理會(huì)她，傷心的走開(kāi)時(shí)，奈莫利諾唱的《偷酒一滴淚》是劇中最著名的唱段了。